Не лише гарбузовою кашею можна потішити малюків восени. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати гарбузові капкейки. Прості у приготуванні, дуже смачні і поживні.
Для того, аби приготувати 10-12 великих або 18-20 маленьких капкейків вам знадобиться:
140 г вершкового масла;
125 г тростинного цукру (можна звичайного);
Дрібка солі;
3 яйця;
165 г гарбузового пюре (запеченого в духовці);
210 г борошна (цільнозернове борошно зі спельти);
14 г розпушувачу для тіста;
3 ч.л. суміші спецій (кориця, імбир, мускатний горіх, гвоздика);
