Діана Смірнова, Олег Шаламай, Аріна Тітова
Смак літа у банках. Це означає, що сезон консервації вже в самому розпалі. Окрім фруктів настала черга й овочів. На рівненському ринку з настанням літнього періоду вже з’являються домашні огірки та помідори. Яка на них ціна та чи купують містяни городні плоди для закруток – дивіться далі.
Солені, мариновані, квашені чи гострі. Сезон консервації триває вже повним ходом. Зокрема найпопулярніші огірки та помідори. Середня ціна томатів на ринку Рівного сягає від 75 до 90 гривень. Пані Євгенія торгує тричі на тиждень. Привозить із села Велика Омеляна домашні помідори, каже, у порівнянні з минулим роком вартість була приблизно така сама.
Жінка додає, ціни на помідори ще впадуть, а ось огірків поки мало, то ж збирає для себе. Пані Валентина торгує зеленими красенями, які привозять з області. Їхня ціна на ринку від 40 до 55 гривень.
Не оминув сезон консервації і рівненських господинь. Марія кожного року закриває багато солінь для своєї сім’ї. Віддає перевагу овочам саме з городу.
Про запаси на зиму вже потроху дбає й пані Людмила. Купує огірки як для їжі, так і для закруток. Каже, закуповується нечасто, лише за потреби, та й ціни поки не кусаються.
Сезон консервації у Рівному триває, хоч і з певними труднощами — не скрізь ще є вибір. Та попри це, господині не відмовляються від традицій.
Читайте також: Рівненщина продовжує лідирувати за темпами реєстрації ФОПів
Источник: www.rivne1.tv