Оляна Середа

Оляна Середа

Оляна Середа — журналістка «НУО». Пояснює культуру та шоу-бізнес тим, хто в темі не розбирається. Теми розкриваються в рубриках «Навчання дітей», «Освітня культура» та «Новини освіти». Починає з питання, яке читач поставив би сам, і будує текст як відповідь на нього — з джерелами на кожному кроці. Пояснює не лише що сталося, а й чому саме зараз. Мета — щоб після тексту зникло відчуття, що тема надто складна. Читацькі запитання й уточнення до опублікованого приймаються через редакційну пошту. Матеріали проходять редакційну вичитку перед публікацією.

Не дайте отруїти себе фаршем: дієтологи поділилися секретом, як перевірити його на бактерії

Чи присутні в м’ясному фарші сальмонели і лістерії, можна зрозуміти в домашніх умовах, розповіли дієтологи, інформує Ukr.Media. Наприклад, якщо фарш уже обвітрений, давно лежить на полиці, а в магазині погано працює холодильник. Крім того, якщо м’ясний продукт погано пахне, це…

У яких випадках можна померти від грипу

Як звичайний грип може призвести до смерті, інформує Ukr.Media. Запалення мозку та серця За словами імунологів, грип — це досить серйозне інфекційне захворювання, яке призводить до збільшення смертності в період епідемії. Хвороба протікає важче за інші ГРВІ. Одне з ускладнень…

ТОП-9 продуктів, які найбільше любить підшлункова залоза

Підшлункова залоза одночасно здійснює в організмі дві важливі функції: травну і гормональну. Даний орган синтезує білки (ферменти), які беруть участь у перетравленні їжі і виробляє гормони, що керують обмінними процесами. Підшлункова залоза синтезує інсулін, який бере участь в процесах травлення…

Знижує холестерин: Дієтологи розповідають про користь і шкоду журавлини

Вчені встановили, що регулярне вживання журавлини здатне знизити ризик смерті на 31%, а також на 51% захищає організм від кардіометаболічних захворювань: патологій серця, судин та обміну речовин. Чим ще корисна журавлина і коли її вживання може бути небезпечним, інформує Ukr.Media.…

Від якої води з’являються камені в нирках, розповіли медики

Камені в нирках і сечовивідних шляхах зустрічаються нерідко. І багато в чому вони рукотворні — ми самі допомагаємо їх формуванню своїм харчуванням. І ключову роль у цьому відіграє вода, яку ми щодня п’ємо і використовуємо для готування, інформує Ukr.Media. Є…

Чому не можна дивитися на годинник під час пробудження посеред ночі

Проблеми зі сном мучать багатьох людей. Не припиняються пошуки причин їх появи і можливі методи вирішення. Фахівці виявили одну малопомітну звичку, яка може позбавити людину сну на всю ніч, інформує Ukr.Media. Головним фактором виникнення безсоння вважається стрес. Чим більше людина…

Метабіотики: що це таке та чим вони відрізняються від пробіотиків

Не секрет, що в нашому тілі живе безліч живих мікроорганізмів, і деякі з них виконують життєво-важливі функції: беруть участь у водно-сольовому обміні, метаболізмі, білковому, жировому і вуглеводному обміні та інших важливих процесах. Пробіотики одні з таких мікроорганізмів — це бактерії,…

Мурашки по тілу: чому це відбувається і яка їх суть

Всі чудово знають, що таке мурашки по шкірі. Вони можуть з’являтися в абсолютно різних ситуаціях. Наприклад, коли ви почули приголомшливу новину. Або вас обдуло вітром після купання в теплому морі. Або ж ви просто слухаєте музику, яка вам дуже подобається,…

Цвіль на харчових продуктах: які можна їсти, а які краще викинути

Не усі продукти потрібно викидати після появи цвілі — деякі з них можна вживати в їжу. Про це розповів експерт з безпеки харчових продуктів із Грінвіцького університету Річард Фукс, інформує Ukr.Media. За словами експерта, яблука, горіхи та зернові слід відразу…

Вчені розповіли, які діти мають міцніший імунітет — які виросли в селі чи в місті

Нове спільне дослідження вчених з Кейптаунського університету (Південна Африка), Швейцарського інституту досліджень алергії та астми, Стенфордського університету (США) та Каролінського інституту (Швеція) показало, що діти, які виросли в сільській місцевості, мають більш розвинену імунну систему, ніж діти, які живуть у…