Людмила Жук
“Паска для друга”. Одинадцятий рік поспіль студенти Рівненського коледжу випікають великодній хліб для українських захисників. Благодійну акцію започаткували ще під час АТО. Скільки пасок виготовили цьогоріч – далі у сюжеті.
Спекли триста пасок для захисників. Одинадцятий рік поспіль у Рівненській області проходить благодійна акція "Паска для друга".Випікають великодній хліб студенти місцевого коледжу. Серед тих хто долучився до ініціативи, студентка 2 курсу — Софія. Вона випікала паску свого батька.
Тому що мій тато служив на Донеччині, але потім отримав поранення і зараз проходить реабілітацію. Зараз він лежить в лікарні в Рівному, тут в госпіталі. Поїду до нього туди, передам, – каже Софія, студентка 2 курсу РФКІТ.
Паски випікали за рецептом викладачки з коледжу. Має він свої особливості.
Випікаємо ми їх з великою любов’ю з великою кількістю різних солодких додатків таких як родзинки, журавлина – це наш такий автентичний продукт, який саме характеризує нашу область, – розповідає Ольга Прокопчук, викладачка РФКІТ.
Та головним інгредієнтом, безперечно, є випікання з любов’ю. Адже ці пасочки призначені для поранених бійців і захисників на передовій.
З особливим трепетом ми вимішуємо їх, тому що з професійної думки знаю, що це тісто любить тепло, тому ми його трохи довше вистоюємо, але воно дуже любить тепло людських рук. Тому ми маємо передати, якийсь посил нашими пасочками саме для наших військових, – каже Ольга Прокопчук.
Студенти Рівненського фахового коледжу інформаційних технологій брали участь у всіх етапах — від випікання пасок до їх оздоблення. За словами Анжели, вони постійно долучаються до подібних ініціатив.
Зазвичай кожного року є такі, скажемо так, проєкти, що ми печемо паски. Ми допомагаємо багатьом військовим, допомагаємо дитячим будинкам, будинкам престарілих, тобто це все від душі. У мене в самої в родині багато військових, у мене батько військовий, багато друзів і взагалі у коледжі напевно у кожного другого хтось з родини воює за нашу країну, – ділиться ?Анжела Саврук, студентка 3 курсу РФКІТ.
Проєкт "Паски для друга" започаткували ще одинадцять років тому, під час АТО. Цього року спекли 300 пасок — саме стільки замовили волонтери, щоб кожна з них дісталася своєму адресату.
Ми випікаємо не просто паски як паски, а ми випікаємо на ту кількість і звернень, які до нас надійшли, бо у нас вже є друзі, які допомагають нам з продуктами, колеги, всі хто допомагає на кухні й щороку, коли волонтери виїздять у бойові точки, вони знають, що вони можуть до нас звернутися, аби взяти певну кількість пасок, щоб привітати хлопців та дівчат на передовій, – розповідає Любов Романюк, начальниця управління культури і туризму Рівненської ОДА.
Додамо частину коштів на проведення акції надали волонтери, а місцеві підприємці передали продукти — борошно, масло, спеції та сухофрукти. Цьогоріч ініціативу також підтримали Департамент освіти і науки Рівненської ОДА та Управління культури і туризму.
Источник: www.rivne1.tv